カリフォルニア・キッチン
【超絶テキトー料理】チーズで仕上げるズッキーニのトマトソース炒め「げぷっ」

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ベトナムカップ麺フォーで味覚が混乱!

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超簡単でおいしい「業務スーパーのあじフライ」が我が家のメインディッシュに採用された日!

一般的なあじフライの作り方と言えば・・・ これらの気の遠くなるような、かつまた熟練を要する作業を終わらせたあとにやっと小麦粉、溶き卵、パン粉の順番で衣を付けて下ごしらえ完了となる。(まだコロッケ作る方が楽だよ) それでい […]

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徒労に終わった「キッコーマンしぼりたて生しょうゆ」の詰め替え作業

「キッコーマン本醸造しぼりたて生しょうゆ」が空になった。 この醤油は、加熱殺菌しない状態で容器に充填された新商品で、容器内で空気に触れないようになっている。そのため酸化による劣化を防ぎ、料理の味を引き立てるうまみや自然な […]

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【神戸牧場】バーべキューポーク切り落としがとっても絶品チャーシューな件

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隣に引っ越したい【激安】業務スーパーのセイワマーケットからイカフライを買ってきた!

セイワマーケットは、一年ほど前にオープンした日系のスーパーマーケット。 なんとなくコスコやサムズクラブみたいな会員制のウェアハウス店舗だと思っていたが、これが日本の業務スーパーだと知って出かけてきた。 日本の「業務スーパ […]

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天然?ヒラメのフィレットでサンドイッチを作ってみた!

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巨峰たった30秒のシアワセ

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