カリフォルニア・キッチン
博多【生】長浜ラーメン3食入りがマイルド過ぎてとんこつの味が分からなかった件

お土産で家にやってきたシンショーの博多「生」長浜らーめんは3食入り。お値段は540円なので一食あたり180円とお買い得とも言えない微妙な価格。 高級感のあるパッケージの中は生麺と液体スープが入っていて、可でもなく不可でも […]

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【共働き家庭におすすめ】ヘルシー・簡単・短時間・省エネでサイフにもやさしいワンゲルカレー改

実は「ワンゲルカレー」というものが実際にあるのかどうか分からない。 思いつきでタイトルにしたのでグーグルを検索してみると、ヒットしたのは早稲田大学ワンダーフォーゲル部の一件だけだった。その中にレシピの紹介はあるがどこにで […]

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フライパンでブラウニーを焼いてみたらとっても簡単で省エネなチョコケーキになった!

ウォルマートで見つけてきたブラウニーミックスは一箱88セントだった。この値段をどう解釈するべきだろうか。 パッケージに「ナチュラルにアーティフィシャルにフレーバーされている」とか書かれているんで、一瞬自然素材かなと思った […]

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ケリーゴールド・ピュア・アイリッシュバター
とっても無防備なケリーゴールド・ピュア・アイリッシュバターの和食?との出会い!

ウォルマートにバターを買いに出かけた。 うちではトーストやホットケーキにはマーガリンを使うので、バターはときどき料理に使うくらい。普通に売っているアメリカのバターは量が多いのでどうしようかと迷っていたら、ちょうど手ごろな […]

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【一杯19円 アバンス ドリップコーヒー アロマ20 スペシャルブレンド アラビカ豆 100%】おサイフに優しくて、エコフレンドリーでとっても美味しいコーヒーなのに二度と買わない理由

妻が買ってきたコーヒー 「一杯19円」のキャッチコピーにつられて買ったことは容易に想像できる。しかし安かろうまずかろうではない。ほどよい酸味とコクのある美味しいコーヒーである。 喫茶店の熟練マスターが入れるコーヒーにはか […]

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【裏技の裏ワザ】原発反対派もガス節約派も必見 スパゲッティー麺を三分茹でるだけの調理方法

発電所と言うものは、基本的に電気の需要が減っていけば数が減っていきます。小学生でもこの理屈は分かります。原発を無くしたい、火力発電所を減らしたいのなら、電気の使用量を減らすか使うのをやめればいいんです。 わざわざ電車に乗 […]

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【イベントおまけ品】キーコーヒー独自開発のクリスタルドリッパーが意外と優れものだった件!

妻が日本に帰国していたとき、弟がレストランの招待券に当選したとの事でその際に色々と頂いたオマケがこれ。もちろん料理も素晴らしいものだったらしく、ずいぶんとご満悦だった。 それにしてもプロモーションとは言え、コーヒーセット […]

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ウォルマートのローストチキン丸焼きが三倍お得だった件!

ウォルマートに行くたびに気になっていたローストチキンは4.98ドル。ホットショーケースから漂ってくる美味しそうな匂いに誘われて立ち止まるのだが、いざ買おうとすると躊躇してしまう。 以前、せっかくアメリカにいるのだから一度 […]

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【超絶テキトー料理】チーズで仕上げるズッキーニのトマトソース炒め「げぷっ」
【超絶テキトー料理】チーズで仕上げるズッキーニのトマトソース炒め「げぷっ」

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インスタントラーメンの食べログ ベトナムカップ麺フォーの試食と評価
ベトナムカップ麺フォーで味覚が混乱!

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「食べログ」業務スーパーの冷凍あじフライ
超簡単でおいしい「業務スーパーのあじフライ」が我が家のメインディッシュに採用された日!

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「キッコーマンしぼりたて生しょうゆ」のやってはいけない開封方法
徒労に終わった「キッコーマンしぼりたて生しょうゆ」の詰め替え作業

「キッコーマン本醸造しぼりたて生しょうゆ」が空になった。 この醤油は、加熱殺菌しない状態で容器に充填された新商品で、容器内で空気に触れないようになっている。そのため酸化による劣化を防ぎ、料理の味を引き立てるうまみや自然な […]

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