野菜カレーにプラス野菜トッピング

I am cooking Vegetable curry.

野菜カレーを作っている。今回は定番の材料に加えてセロリも加えた。

I also added ｆried green pepper and cucumber as topping.

カレーが出来たら、さらに炒めたキュウリとピーマンをトッピングとしてプラスする。 

It wasn't delicious, Do not try.

が、全然おいしくない。なんか水っぽくて、生野菜をガリガリ食べている感じ。ピーマンはもっと火を通して、キュウリには何か下味が必要だと思う。それともパインやオリーブあるいはアボカドとかを入れて・・・

いやいや、結局カロリーが高くなって野菜カレーの意味がなくなってしまうではないか。この前はダイコンを入れて失敗したし、まだまだダイエットカレーの試行錯誤は続く。